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媲美肯德基的炸鸡翅的做法步骤及图解,美味正宗的媲美肯德基的炸鸡翅做法

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媲美肯德基的炸鸡翅的做法步骤图

图很渣味很美。

用料  

鸡翅 想吃几个来几个
适量
生姜 适量
生抽 适量
老抽 适量
黑胡椒 适量
适量
鸡精 适量
适量
蚝油 适量
花椒 适量(不喜欢也可以不要)
面粉 适量
适量

媲美肯德基的炸鸡翅的做法  

  1. 鸡翅已经,用牙签或者尖的东西扎些小孔。

  2. 加入以上除面粉和水的所有佐料腌制入味。

  3. 腌好的鸡翅当面粉里滚一圈,拿出来在水里滚一圈再去面粉里滚一圈。

  4. 小火炸至两面金黄,再大火炸一下就可以出锅了。

小贴士

鸡翅滚面粉-滚水-再滚面粉是香脆外皮的关键之关键!!

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