用料
| 西兰花 | 1小朵 |
| 虾仁 | 100克 |
| 白胡椒粉 | |
| 盐 | 克 |
| 生抽 | |
| 大蒜 | 1瓣 |
食材准备：西兰花洗净切小朵，虾仁洗净用白胡椒粉和盐腌制，蒜切末
![「便当快手菜」西兰花炒虾仁的做法步骤图 第2张]( "「便当快手菜」西兰花炒虾仁的做法步骤图 第2张")
焯水：煮小半锅水，水开后放入油和盐，倒入西兰花煮2-3分钟，捞起备用
炒：锅下油，油热后下蒜末爆香，倒入虾仁翻炒，炒至刚变色时倒入西兰花，炒至虾仁熟透即可，尝味后觉得不够咸的可以再加一点生抽增味
![「便当快手菜」西兰花炒虾仁的做法步骤图 第3张]( "「便当快手菜」西兰花炒虾仁的做法步骤图 第3张")
「便当快手菜」西兰花炒虾仁的做法步骤及图解,美味正宗的「便当快手菜」西兰花炒虾仁做法
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