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好吃的奶奶的甜饭(年夜饭)简单易学的做法

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奶奶的甜饭(年夜饭)的做法图解 做法步骤

我家王老太太今年七十啦,想和大家分享一下奶奶👵做的甜

用料  

糯米(即江米) 二斤
红糖,白糖 各一半,总共一小碗
桔饼 一小碗
玫瑰酱 一袋(80克)
红枣(撕碎) 一大碗
花生碎,核桃仁 共一大碗
葡萄干、苹果块、梨块 适量

奶奶的甜饭(年夜饭)的做法  

  1. 1.架锅开水
    2. 2斤糯米淘净
    3. 水开后,把糯米倒进锅里,不断搅拌
    4. 水沸腾后继续搅拌至收汤,(约五分钟)关火

    奶奶的甜饭(年夜饭)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 以上是备料,大碗直径是15cm

    奶奶的甜饭(年夜饭)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 5.把准备好的每碗料依次糯米里,每倒一碗都可以翻搅一下,让料拌得更加均匀。

    奶奶的甜饭(年夜饭)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 6.加一点水至米稍有松动
    7.上锅蒸大约一个小时  尝尝熟了就可以出锅
    8.吃不完的可以冷藏,下次吃再上锅蒸一下下

    奶奶的甜饭(年夜饭)的做法图解 做法步骤 第5张
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