好吃的白玉丸子奶盖豆乳简单易学的做法

🍡「白玉丸子奶盖豆乳」正逢元宵佳节，无论你是还在家享受着闲暇的时光，亦或是已经开启了新一年忙碌的工作生活，仪式感总是不能少的！😘
不如跟着今天Kiri的食谱，做一道能吃又能喝的「汤圆」，犒赏自己和爱的人吧！

用料  

白玉丸子奶盖豆乳的做法  

1. 先做白玉丸子，糯米粉加上温水，用筷子搅拌，揉成面团，捏成小圆子

2. 倒入沸水锅中，煮至漂浮，约五分钟，捞出丸子，加入凉水中，用竹签串起来，做成白玉丸子串，备用

3. 制作海盐芝士奶盖，Kiri奶油芝士室温软化，加入海盐和豆浆，搅拌均匀

4. 淡奶油加入白砂糖打发至6成，加入豆浆奶酪中，搅拌至顺滑状态

5. 制作豆乳，豆浆、牛奶和细砂糖倒入锅中，煮至微冒泡，关火备用

6. 杯中倒入豆奶，加入豆乳奶盖，放上糯米丸子，撒上黄豆粉即可！