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免打发奥利奥牛奶饼干的做法步骤及图解,美味正宗的免打发奥利奥牛奶饼干做法

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免打发奥利奥牛奶饼干的做法步骤图

买的奥利奥饼干碎多了,趁着周末在家给儿子做了这款不用打发、省时省力的奥利奥牛奶饼干,他喜欢的不得了。

用料  

黄油 80克
糖粉/白砂糖 30克
牛奶 30克
低筋面粉 180克
奥利奥饼干碎 40克

免打发奥利奥牛奶饼干的做法  

  1. 黄油提前从冰箱拿出室温软化,加入白糖搅散。

    免打发奥利奥牛奶饼干的做法步骤图 第2张
  2. 分三次加入牛奶搅拌。

    免打发奥利奥牛奶饼干的做法步骤图 第3张
  3. 筛入低粉和奥利奥饼干碎。

    免打发奥利奥牛奶饼干的做法步骤图 第4张
  4. 用硅胶铲或你的小手揉成面团,整成你喜欢的形状,我整成了长方形,放入冰箱冷冻30分钟或冷藏1小时。(个人感觉冷冻最好)

    免打发奥利奥牛奶饼干的做法步骤图 第5张
  5. 30分钟后取出面团切成0.5cm厚的薄片;烤箱170度预热10分钟,把切好的饼干放入烤箱170度20分钟,出锅凉凉后吃超级酥脆。

    免打发奥利奥牛奶饼干的做法步骤图 第6张
  6. 好吃😋

    免打发奥利奥牛奶饼干的做法步骤图 第7张

小贴士

1、奥利奥饼干碎可多+10克;
2、如果面团太厚需要增加冷冻时间
3、烤箱不同脾气不同,请根据自家烤箱脾气适当调整时间,注意不要烤糊哦。

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