太阳蛋三明治🥪的做法和图解,太阳蛋三明治🥪怎么做更好吃

在一个大太阳的日子里，一觉醒来发现已经一点多，过了午饭时间。看了一遍又一遍，熟悉的美团外卖，不想吃太油腻的食物，又不愿意喝太热的粥…
关掉外卖app,出去走走逛逛吧。
买了一包切片面包🍞🍞
想起以前好像看过鸡蛋三明治的视频，凭记忆可能改良叻。。
一是，食材有限。
二是，我又很懒🙂🙂
做出来给它取了个很可爱的名字‘太阳蛋三明治’

用料  

太阳蛋三明治🥪的做法  

1. 面包🍞：我选择的是奶香软面包，因为这个的周围不会有硬边，而且烤出来以后里面和外面的口感基本一样，不会有很大差距。基本上枕头面包都能做，选个你喜欢吃的～～
   鸡蛋🥚：面包切片最好能有2cm左右的厚度，这样你才有空间用勺子或者手把面包中间压实，不会弹起来就可以了。至于大小看你打1-2个蛋的液体有多少，就留出多大的空间。
   Tips：在打鸡蛋之前面包片上撒一丢丢盐，打完之后再撒一丢丢～ 盐自己控制，我喜欢本味，所以加起来可能也才1g
   

2. 烤箱：上下管180度，预热8分钟，待烤箱内烘烤温度稳定后，放入准备好的面包。

3. 5分钟左右，鸡蛋慢慢凝固，但还是非常娇嫩～ 如果你喜欢吃5分熟的鸡蛋，那可以取出来咯～
   这个时候，我看着左边的面包片看的差不多上焦糖色叻，就先拿出来了。
   到8分钟左右，鸡蛋到了7分熟😎
   我喜欢的口感！

4. 取出，‘太阳蛋三明治🥪’就做好叻～～
   烤的时候，空隙时间还做了一杯原味拿铁，搭配起来有点在吃brunch 的感觉。
   

小贴士

Tips ：
喜欢黑椒的话，可以撒上少许黑胡椒。
喜欢芝士的话，可以在5分钟的时候撒上起司片或起司碎。
快手、零基础、零失败！
想吃健康、低油、低脂的食物，又跟我一样懒得话，不妨试试这个😌😌