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鲜虾猪肉香菇馅的元宝饺子的做法步骤及图解,美味正宗的鲜虾猪肉香菇馅的元宝饺子做法

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鲜虾猪肉香菇馅的元宝饺子的做法步骤图

馄饨皮,猪肉馅,香菇,虾仁,生抽,盐,姜末,葱花,香油,蚝油,少量胡椒粉

用料  

猪肉 400克

鲜虾猪肉香菇馅的元宝饺子的做法  

  1. 猪肉剁成肉末,可以用后腿肉,我家不吃肥肉所以用的基本上都是瘦肉,香菇剁成末

  2. 猪肉馅,香菇末,虾仁加葱花姜末,适量盐,蚝油,香油,生抽,用筷子搅拌,搅的过程中可能有点干少加点水继续搅拌到肉馅有粘性为止

  3. 用准备好的馄饨皮开包

  4. 锅里烧水,放点紫菜,放适量盐烧开,下入馄饨,水再次烧开后再多煮一会儿,等所有馄饨都浮在水面上可以关火,吃的时候还可以再放点胡椒粉味道会更好

  5. 一次可以多做一些放在盒子里冰箱冷冻,想吃的时候煮就可以了特别方便

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