嗨!我是睿爸!
家里暂时没有烤箱,但又想吃好吃的怎么办?
不妨和睿爸学习用平底锅也能做出美味好吃的 榴莲大虾披萨 吧。
用料
黄瓜 | 一根 |
鸡蛋 | 几个 |
榴莲 | 两块 |
火腿 | 一根 |
大虾 | 几只 |
黄油 | 少量 |
芝士碎 | 适量 |
番茄酱 | 适量 |
榴莲大虾披萨的做法
食材准备图
大虾去壳,切碎
备用火腿切成小片
备用黄瓜切成薄片
备用榴莲去核,压成泥状
备用打上几个鸡蛋
备用加热平底锅
加上适量黄油调成小火
搅拌好鸡蛋
平摊在锅里第一层
加入芝士碎第二层
加入一些黄瓜片和火腿片
留一些之后用第三层
铺榴莲肉第四层
再撒上芝士碎第五层
刷上番茄酱第六层
放入剩下的黄瓜片和火腿片
加入虾肉第七层
撒上芝士碎最后
盖上锅盖
小火焖一会香喷喷的榴莲大虾披萨就出锅了
成品
小贴士
科普小知识:榴梿是热带著名水果之一,原产马来西亚。东南亚一些国家种植较多,其中以泰国最多。中国广东﹑海南也有种植。榴梿在泰国最负有盛名,被誉为“水果之王”。它的气味浓烈、爱之者赞其香,厌之者怨其臭。
榴梿性热,可以活血散寒,缓解痛经,特别适合受痛经困扰的女性食用;它还能改善腹部寒凉的症状,可以促使体温上升,是寒性体质者的理想补品。榴梿营养价值极高,经常食用可以强身健体,健脾补气,补肾壮阳,暖和身体。
《本草纲目》中记载,“榴梿可供药用,味甘温,无毒,主治暴痢和心腹冷气”。榴梿可用于精血亏虚须发早白、衰老、风热、黄疸、疥癣、皮肤瘙痒等症。
下面跟着我一起动手做吧