我家弟弟不喜欢吃水煮蛋和水蒸蛋的文章" target="_blank" >蒸蛋，炒鸡蛋也是看心情，但是这碗黄金炒饭他每次都是吃得最香最快的，有洋葱和胡萝卜的加入让这碗黄金炒饭更香甜
用料
| 米饭 | 半碗 |
| 鸡蛋 | 1个 |
| 洋葱 | 适量 |
| 胡萝卜 | 适量 |
| 小葱 | 少量 |
| 油 | 适量 |
| 盐 | 适量 |
鸡蛋打入白米饭中，并搅拌均匀
![黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第2张]( "黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第2张")
洋葱、胡萝卜切丁，葱切成葱花
![黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第3张]( "黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第3张")
锅内加入适量油，中火，先将洋葱炒香
![黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第4张]( "黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第4张")
加入胡萝卜，炒熟
![黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第5张]( "黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第5张")
先将菜炒熟后，再加入鸡蛋液米饭，不停翻炒至鸡蛋都熟了
![黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第6张]( "黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第6张")
加入适量盐，翻炒均匀
![黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第7张]( "黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第7张")
出锅前撒入葱花
![黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第8张]( "黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第8张")
又香又甜的炒饭就出锅啦！
![黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第9张]( "黄金蛋炒饭，简单快手，又好吃的做法步骤图 第9张")
小贴士
建议洋葱一定要加，它能给黄金炒饭加分，其他材料可以根据自己的喜欢添加