看别人做蛋炒饭 都是分开炒 作为一个懒人都是鸡蛋和饭一起炒来的 也很好吃 跟我学做一下吧 几分钟就可以做好 方便又美味
用料
鸡蛋 | 2个 |
米饭 | 1碗半 |
盐 | 1勺 |
胡萝卜 | 三分之一根 |
黄瓜 | 三分之一根 |
火腿 | 1根 |
葱花 | 少许 |
油 | 少许 |
快手黄金蛋炒饭的做法
备好所有食材
米饭加入鸡蛋 食盐 盐这里我加了一小勺 可以依个人口味酌情添加 搅拌均匀
胡萝卜 黄瓜 火腿 葱花切丁备用
锅里烧油加入搅拌好的米饭炒制颜色变黄盛出先放一旁备用
锅里留少许油 放入葱花爆香 依次放入火腿丁 胡萝卜丁 黄瓜丁 稍微炒出香味即可
倒入刚才炒好的米饭 炒至均匀 出锅即可
香喷喷的蛋炒饭就做好了 开动吧