「素食」全麦松饼 | Vegan Whole-wheat pancake的做法步骤及图解,美味正宗的「素食」全麦松饼 | Vegan Whole-wheat pancake做法

一人份，可做3个松饼，共约234千卡；加上酸奶、水果和蜂蜜的topping，大约340千卡。可以配上一杯豆奶，或者一个鸡蛋，作早餐刚刚好。
不甜，可以适量加糖。

用料  

【素食】全麦松饼 | Vegan Whole-wheat pancake的做法  

1. 混合所有粉类材料：面粉，糖，泡打粉，盐

2. 加入豆奶和油，搅拌均匀调成浓稠的面糊，太稠的话可以再加一勺豆奶，但是面糊不要太稀。

3. 中小火热锅，锅热后用勺子把面糊舀进锅里，摊成圆形。煎大约5分钟，至松饼边缘变色，松饼表面有气泡，翻面，再煎大约3分钟，至松饼两面焦黄。

4. 出锅，舀两勺酸奶，淋少量蜂蜜，加水果等作topping。

小贴士

1. 面糊不要太稀，这样煎出的松饼厚度才合适。
2. 一定要用小火慢慢煎，不然松饼表面糊了里面可能还没熟。