夏风水果咖喱的做法和图解,夏风水果咖喱怎么做更好吃

这是我第二次做咖喱😋
很适合喜欢吃甜甜的饕鬄

用料  

夏风水果咖喱的做法  

1. 洋葱，蒜，姜切细。食料洗净切块。

2. 锅倒入植物油。中火加热后，倒入洋葱，蒜，姜炒香。

3. 倒入牛肉炒至五成熟。

4. 倒入蔬菜类，翻炒一分钟入香。

5. 倒入一瓶牛奶。

6. 中火煮五分钟，时不时翻动一下（记得盖上锅盖）

7. 加水，倒入水果。中小火闷5分钟左右，记得翻动。

8. 关火！加入咖喱块，搅拌混合后再开火，中小火闷煮五分钟左右。（记得翻动，我用的是好侍百梦多咖喱）

9. 装一碗饭，压实，倒扣在碟子上。

10. 百香果切半，一半果肉加入咖喱中。一半装饰。

11. 香甜美味的咖喱就完成了。

小贴士

煮的过程中记得一定要翻动咖喱，不然会粘锅底。材料可按个人喜好加入。