咖喱牛肉煲怎么做才好吃,最正宗的咖喱牛肉煲制作方法

每次去香港都必点爱吃的道菜，而且经济实惠，可以点咖喱牛肉/鸡肉饭一份也才50块港币左右。香港的咖喱煲不像泰国的那么油腻味浓。口味不不那么重。

用料  

咖喱牛肉煲的做法  

1. 准备材料:牛肉切块/丁加入盐.鸡精.白糖.腌15份钟以上，加入定粉。土豆/红萝卜切块，洋葱切大片点。

2. 把放黄油花椒，姜丝爆炒放入牛肉炒3到5分钟，装盘。

3. 热油放点花椒，把土豆/红萝卜/洋葱放炒锅炒制微黄两三分钟，放入适量的水/开水。

4. 半成熟放入咖喱块(某宝有售)

5. 放入牛肉翻炒下，加入盐味精，放沙锅。

6. 把沙锅烧开就可以关火了，闷下就可以上菜啦！

7. 不好意思！自家吃的没摆盘，家里有香菜的可以放一点。