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咖喱是我家很爱的口味,夏天没有胃口吃很下饭,冬天暖暖一大锅拌饭吃完特别暖胃,牛肉块孩子们不爱嚼,所以用了牛绞肉,炖煮时间也变得很快
用料
咖喱牛肉酱的做法
热油,下洋葱炒香,牛绞肉,炒白,加土豆炒匀,然后加水满过食材,煮开,撇去浮沫,转小火,炖20分钟让土豆软烂
加入日本的咖喱块,椰浆,慢慢搅拌到咖喱块融化
加入些豌豆,煮两三分钟把豆煮熟
热腾腾的,浇在米饭上面吃,快速干掉一碗第二天中午小火热一热,拌面吃也超赞
好吃