就是自己想吃。
每种食材的量不多,种类多,但是也能放满6升汤锅。
调味料根据个人口味调整。
用料
胡萝卜 | 1根 |
土豆 | 1个 |
洋葱 | 1个 |
盐 | 适量 |
琵琶腿 | 2只 |
鹌鹑蛋 | 20个 |
鸡蛋 | 4个 |
火锅丸子 | 适量 |
鸡胸肉 | 250克 |
虾 | 10只 |
油咖喱 | 100克 |
牛奶 | 100克 |
西蓝花 | 1个 |
番茄 | 1个 |
皇后牌橄榄油 | 适量 |
牛肉片 | 100克 |
孜然 | 适量 |
白胡椒粉 | 适量 |
黑胡椒粉 | 适量 |
辣椒粉 | 适量 |
五香粉 | 适量 |
咖喱杂炖的做法
各种切配。
鸡蛋和鹌鹑蛋煮熟剥壳特级初榨橄榄油(安利皇后牌橄榄油,强力推荐)炒胡萝卜
放洋葱炒香
番茄,炒出水
菌菇类先炒,再加水煮开,放肉(提前去血水),煮开。
加入咖喱,牛奶,调味,煮开。小火炖入味,15分钟左右。