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蒜蓉西蓝花!清爽可口~好吃不胖
用料
蒜蓉西蓝花!清爽可口~好吃不胖的做法
1️⃣西蓝花掰成小朵,放入清水中,加入少许盐浸泡十分钟,浸泡好用清水洗几遍!蒜切末,小米辣切圈2️⃣锅中煮水,水开放入西蓝花,加入少许盐和几滴油,焯两分钟后捞出
3️⃣锅中热油爆香蒜末,小米辣,放一勺生抽+一勺蚝油,翻炒均匀,加入西蓝花继续翻炒均匀即可!⚠️西蓝花用盐浸泡是为了有利去除残留的农药和菜虫!
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