用料
| 西葫芦 | 1个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 大蒜 | 3瓣 |
| 盐 | 5克 |
| 鸡精 | 2 |
| 食用油 | 10克 |
终于找到西葫芦超好吃的做法了，做法简单，清淡营养，上桌抢着吃的做法
胡萝卜洗净，把皮去掉，将其切成丝
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西葫芦洗净，切去头尾，切成和胡萝卜一样粗细的丝，放盆里备用
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大蒜去皮，切去根部，剁成末，放在碗里备用
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把锅放火上先烧热，加入适量的食用油，将胡萝卜丝倒入，炒到断生
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接着把西葫芦丝倒入锅里，同胡萝卜丝一起炒熟，出锅前加入盐、鸡精和蒜末，翻炒均匀入味就可以关火了
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将西葫芦炒胡萝卜盛入盘子里上桌食用
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