让人“气疯”的蛋糕！终于找到零失败做法了的做法步骤及图解,美味正宗的让人“气疯”的蛋糕！终于找到零失败做法了做法

出于对食物的不懈追求和热爱，❤️我最终做出了成功的戚风～这么简单的做法，连新手小白都能轻松上手，快跟我一起来看看吧。

用料  

让人“气疯”的蛋糕！终于找到零失败做法了的做法  

1. 准备材料

2. 胡萝卜切片，放入锅中煮软

3. 把胡萝卜和牛奶放入料理机中一起打成细腻的泥，称重60克备用

4. 碗中放入胡萝卜泥➕玉米油，用蛋抽搅拌均匀

5. 筛入低筋面粉

6. 用“一”字搅拌法，搅拌均匀
   蛋清蛋黄分离，蛋黄放入面糊中，搅拌均匀

7. 烤箱预热上下火150℃，10分钟
   蛋白中加入白砂糖，打发
   

8. 打发的蛋白和面糊混合，搅拌均匀

9. 把面糊放入模具中，轻震一下

10. 放入烤箱，150℃烘烤30分钟
    取出震一下，立马倒扣
    晾凉后脱模

小贴士

㊙️每个人烤箱脾气不同，根据自家烤箱脾气调节温度。
答应我，一出炉就倒扣，不要拍照不要拍照
，脱模后再拍照。