超简单的酸甜萝卜的做法和图解,超简单的酸甜萝卜怎么做更好吃

做法超简单，需要的材料也不多。新手小白都可以做。
不过因个人口味啦，有一些人喜欢加蒜，还有姜，那些都可以因个人口味儿加进去的噢！

用料  

超简单的酸甜萝卜的做法  

1. (因为我这个呢是自家种的萝卜，所以比较大个。)先把白萝卜削皮洗干净。然后切成薄片。切的时候要小心哦！

2. 切好后放入盐，然后将盐和萝卜搅拌均匀，也可用手抓均匀，后腌制半小时左右。

3. 半小时过后你会看到有这种腌制出来萝卜的水，把这水倒掉。
   用清水将萝卜洗干净，可以洗多几次，后把水分筛干，不要有水。

4. 筛干水分后就可以加糖！

5. 加入醋。可以吃辣的，也可以加一点辣椒。
   (喜欢吃蒜蓉，喜欢吃放姜的也可以放)
   搅拌均匀

6. 放冰箱一会更好吃哦，又爽脆。后续试味中感觉不够甜，不够酸的可以自行在加。

小贴士

萝卜切的薄一点会更容易腌制，更入味。切的过程中要注意！！