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好吃的肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)简单易学的做法

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肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤

双十一过了一周多了,大家还嚷嚷着要吃土~没办法了,第五天我决定要给同事们做一道酸甜可口的肥牛金针菇卷,大家都表示不想吃土了,只想吃多几碗!大家喜欢看我做菜的记住关注我哦!~

用料  

主料
肥牛卷 200克
西红柿 400克
金针菇 300克
调料
蚝油 15克
生抽 15克
白砂糖 10克
番茄酱 30克
饮用水 50克
大蒜 10克
食用油 15克

肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法  

  1. 视频配方准备好所有材料!

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第2张
  2. 将肥牛片摊开,然后拿一小把洗干净的金针菇放在肥牛上面,卷起来,不要贪心,一片卷自己一口能吃完的量就够了!

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第3张
  3. 全部卷好就放一边

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第4张
  4. 接着先调个酱汁空碗里加生抽、蚝油、白砂糖、番茄酱、饮用水,搅拌均匀后放一旁备用

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第5张
  5. 起锅烧油,下蒜蓉,切碎的西红柿翻炒,炒至软烂(这个过程大概持续2分钟)

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第6张
  6. 把肥牛金针菇卷按顺序放进锅里

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第7张
  7. 最后倒入刚刚调好的酱汁,盖上盖子3分钟就可以啦

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第8张
  8. 最后撒上熟芝麻、葱花提香就开吃啦!

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第9张
  9. 有这道酸甜可口的菜,同事们就不用吃土了

    肥牛金针菇卷(简单美味酸甜可口)的做法图解 做法步骤 第10张

小贴士

肥牛卷偏软,容易烂,卷的时候要轻手轻脚哦!
肥牛卷下锅后就不要搅拌了,搅拌的话很容易脱落!
如果觉得味道不够的话可以继续加一点酱油调味哦~吃的时候蘸着酱汁吃才是最棒的!

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