糖醋皮蛋怎么做才好吃,最正宗的糖醋皮蛋制作方法
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用料
糖醋皮蛋的做法
皮蛋切块,裹上面粉
加油煎至金黄
大约这个样子,捞出
调一个料汁
糖、醋、淀粉、生抽
再次加油蒜、姜、辣椒爆锅
下皮蛋和料汁,待料汁收干
出锅后撒上小葱点缀
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