当前位置:炊艺屋>特色菜品>家常菜>

糖醋豆皮卷怎么做才好吃,最正宗的糖醋豆皮卷制作方法

炊艺屋 人气:3.1W
糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃

用料  

豆皮 2张
姜末 适量
蒜末 适量
葱末 适量
鸡蛋 1个
适量
盐巴 适量
胡椒粉 适量
十三香 适量
适量
生抽 适量
白糖 适量
蚝油 适量
老抽 适量
酱汁:
淀粉 适量
料酒 适量
生抽 适量
适量
番茄 适量
白糖 适量
清水 适量
葱末 适量
适量

糖醋豆皮卷的做法  

  1. 准备食材

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第2张
  2. 猪肉切成肉末。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第3张
  3. 肉末搞定啦。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第4张
  4. 加人姜末,半小勺盐巴,十三香,胡椒粉。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第5张
  5. 放一勺料酒,一勺生抽。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第6张
  6. 蚝油,白糖各一勺,滴一点点老抽。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第7张
  7. 鸡蛋放进去。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第8张
  8. 加一勺淀粉。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第9张
  9. 然后用筷子搅拌均匀。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第10张
  10. 豆皮铺平,然后把调好的肉末平铺在豆皮上。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第11张
  11. 肉末平铺好,卷起来。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第12张
  12. 锅里放油烧热,放锅里炸至金黄色即可捞出。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第13张
  13. 差不多这个颜色就可以了。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第14张
  14. 最后我们把它切块,待用,皮很脆喔,所以切的时候要小心!这个时候我们要来去调料咯!

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第15张
  15. 料酒,生抽,醋,盐巴各一勺!白糖,番茄酱各2勺

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第16张
  16. 然后加入少许清水。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第17张
  17. 再加一勺淀粉。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第18张
  18. 锅里放点油烧热,葱末爆香,然后把调好的酱料放下去煮开即可。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第19张
  19. 摆盘好把酱料淋上去就可以了。

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第20张
  20. 完成

    糖醋豆皮卷的做法步骤图,糖醋豆皮卷怎么做好吃 第21张
猜你喜欢
推荐文章