随着宝宝👶的长大，大量补充蛋白质是宝妈👩的必做功课，深海鱼、牛肉都是不错的选择，不仅富含优质蛋白质，而且不长胖啊！开做！
用料
| 鲳鱼 | 1尾 |
| 初榨橄榄油 | 5～10ml |
| 盐🧂 | 少许 |
| 花椒粉 | 少许 |
| 糯米粉 | 4克 |
| 葱花 | 适量 |
| 料酒 | 5克 |
「孕期好营养」颜值&味道 爆表 ➡️“煎鱼”的做法
如图，去内脏
![「孕期好营养」颜值&味道 爆表 ➡️“煎鱼”的做法步骤图 第2张]( "「孕期好营养」颜值&味道 爆表 ➡️“煎鱼”的做法步骤图 第2张")
如图，去鳃，当然还有刮掉鳞片
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宝妈👩别吃咸，撒点点盐🧂，不均匀就上手。均匀洒上花椒粉，再淋上料酒。静置30min⏲️
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用厨房用纸把表面的水吸干净，并把两面均匀洒上糯米粉。
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热锅冷油！放鱼🐟，转中火🔥，盖盖儿，一边2-3分钟
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出锅，洒葱花
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开动！鱼皮焦脆，好吃😋无比
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小贴士
糯米粉是为了保证鱼皮不破的，不要遗忘这个步骤哦✌️