辣炒虾酱怎么做才好吃,最正宗的辣炒虾酱制作方法

自己剁制的鲜虾虾酱，佐以辣椒，鸡蛋，炒成鲜香咸辣的菜肴，超级下饭，关键是干净卫生吃着放心。

用料  

辣炒虾酱的做法  

1. 所需食材

2. 虾去皮去食线，切段，准备少许花椒

3. 花椒炸香，捞出不用

4. 放葱，红辣椒，虾翻炒出香味

5. 加入一勺虾酱

6. 再放鲜椒翻炒

7. 2个鸡蛋

8. 出锅前淋少许香油，装盘。因为虾酱很咸，故本菜不再放盐。

9. 配上杂面窝头，比饭店的好吃多了！