当前位置:炊艺屋>地方小吃>>

全蛋版卡仕达酱,超好吃的做法步骤及图解,美味正宗的全蛋版卡仕达酱,超好吃做法

炊艺屋 人气:1.19W
全蛋版卡仕达酱,超好吃的做法步骤图

用料  

牛奶 200克
鸡蛋 1个
砂糖 20克
香草 适量
栗粉 15克

全蛋版卡仕达酱,超好吃的做法  

  1. 鸡蛋和糖用打蛋器打发至浓稠发白,加入栗粉搅拌至无干粉

  2. 牛奶加入香草精加热至沸腾

  3. 将煮好的牛奶晾两三分钟后加入打发好的蛋糊里,慢慢加入,边加入边搅拌,以免蛋糊烫熟

  4. 把混合好的液体小火加热,边加热边不停搅拌,直至变浓稠顺滑后关火

  5. 趁热加入黄油,搅拌至黄油融化,然后将卡仕达酱隔冰水继续搅拌至顺滑。

  6. 做好后放冰箱冷藏4小时后食用

最近更新
猜你喜欢
推荐文章