好吃的布朗熊巧克力派｜甜蜜软萌你爱了吗简单易学的做法

♡小熊熊对小熊熊的爱你们都知道了……不多解释，做起来吧～

用料  

布朗熊巧克力派｜甜蜜软萌你爱了吗的做法  

1. [食材合集]：
   低筋面粉30克、糖粉20克、鸡蛋1个、柠檬汁几滴、棉花糖几颗、黑巧克力80克、牛奶10克。（巧克力尽管用自己爱吃的，自己吃不要计较成本，好吃才是王道）！

2. 万事准备第一步，蛋清、蛋黄分离。

3. 蛋清加入几滴柠檬汁，打出大泡泡加入一半糖，打出纹路放入剩下的糖，打发至有小尖尖。

4. 蛋黄丢进去。

5. 低速搅匀。

6. 筛入面粉。

7. “Z字型”搅匀，顺滑无颗粒。

8. 装入裱花袋，挤小饼饼。（挤饼饼之前预热烤箱，上、下火175度）。

9. 烤10分钟（具体温度、时间看自家烤箱微调）。

10. 晾凉之后，把一半饼饼翻面。

11. 每个饼饼上放半块儿棉花糖。

12. 上火190度，1分钟。（同样时间温度，根据自家烤箱微调）。

13. 拿另一块饼饼压实。

14. 牙签串起来，沾满巧克力。

15. 冷却之后画上表情。（熊熊有点潦草，巧克力酱凝固的很快，懒得加热了，所以没有很匀，不过无所谓）。

16. 超好吃！巧克力贵一点值得的！

17. 不要贪吃哦～毕竟热量很高的～

小贴士

烤箱温度要控好，巧克力温度也要控好，自己吃可以粗糙一些，送人就得仔细一些咯～