棉花糖版「牛轧糖」🍬的做法步骤及图解,美味正宗的棉花糖版「牛轧糖」🍬做法

周围好多人跟我说想吃牛轧糖，经不住诱惑，手痒了，就做了一个简易版的棉花糖版牛轧糖

用料  

棉花糖版【牛轧糖】🍬的做法  

1. 准备好所有材料，蔓越莓和花生碎是同时放入锅中的，所以可以提前搅拌均匀

2. 开小火，电磁炉4-5挡，在锅中加入黄油，一定要注意把黄油均匀地涂抹在锅壁上，要用不粘锅哦～不粘锅也一定要都涂抹均匀！！！

3. 倒入棉花糖，开始搅拌，不停翻拌，直到融化为止

4. 棉花糖融化后加入奶粉搅拌均匀，把火候再调节小一点儿🔥

5. 搅拌均匀后加入花生和蔓越莓，关火，用刮刀拌匀，如果刮刀不好使，可以带一个手套🧤搅拌，小心烫～♨️

6. 放到模具里，弄整齐，凉半个小时

7. 切块➡️包装 FINISH！！！🎉