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好吃的薯片牛油果大虾沙拉简单易学的做法

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薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤

这么热的天,你们大概都对油腻腻的正餐失去了兴趣。那么,解饿疗饥的最佳选择,当然是清爽的开胃小食呀。牛油果和酸奶拌匀,往薯片上舀一勺,再点缀一枚大虾,瞬间变身成精致开胃菜。拍照发朋友圈理直气壮,作为派对小食也毫不掉价。别以为这么美的开胃小食只属于高级餐厅,只要用点小心思,在家里用薯片也可以做得高大上~

用料  

牛油果 1个
黄瓜 半根
芒果 1个
虾仁 适量
酸奶 适量
芥末 一小段
原味薯片 若干片

薯片牛油果大虾沙拉的做法  

  1. STEP 1:事先煮熟大虾,取6只左右去壳备用。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第2张
  2. STEP 2:将剩余大虾切成丁。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第3张
  3. STEP 3:取半根黄瓜切丁。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第4张
  4. STEP 4:芒果切丁。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第5张
  5. STEP 5:牛油果去皮去核,切块。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第6张
  6. STEP 6:将切好的食材全部倒入沙拉碗。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第7张
  7. STEP 7:加入适量原味酸奶,撒少许盐调味。

    Tips:也可以用沙拉酱代替酸奶噢!

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第8张
  8. STEP 8:取一点青芥末,加入沙拉中拌匀。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第9张
  9. STEP 9:将沙拉舀至薯片上。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第10张
  10. STEP 10:用大虾装饰摆盘。

    薯片牛油果大虾沙拉的做法图解 做法步骤 第11张

小贴士

Tips:一定要现做现吃,免得薯片受潮变软噢。

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