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巴萨米克芦笋沙拉的做法和图解,巴萨米克芦笋沙拉怎么做更好吃

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巴萨米克芦笋沙拉的做法步骤图,怎么做好吃



6人份

用料  

新鲜芦笋,切一英寸段 900g
红洋葱,切丝 1/3杯
红椒 1/2杯
蔓越莓干 1/4杯
橄榄油 3tablespoons
巴萨米克醋 3tablespoons
柠檬汁 1tablespoon
第戎芥末 1tablespoon
盐和黑胡椒 适量
杏仁,切片 3tablespoons,烘烤
培根 3tablespoons,煎熟切碎

巴萨米克芦笋沙拉的做法  

  1. 准备一个汤锅,加水,煮沸,放入芦笋,加盖煮3-4分钟,煮好后沥干,放入冰水中。沥干水,放到大碗里,加洋葱,红椒,蔓越莓干。

  2. 准备一个盖子可以拧紧的小罐,混合橄榄油,醋,柠檬汁,芥末酱,盐,黑胡椒,摇晃均匀,倒到芦笋上,摇晃,使表面均匀裹上酱汁,盖上盖,放冰箱至少1小时。吃之前加上杏仁和培根

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