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越南米线沙拉的做法和图解,越南米线沙拉怎么做更好吃

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越南米线沙拉的做法步骤图,怎么做好吃

用料  

越南米线 120克
萝卜 30克
黄瓜丝 30克
荷兰豆 15克
豆芽 30克
酱汁:
小米辣 3个
香菜碎 15克
蒜碎 10克
酱油 15克
鱼露 5克
米醋 10克
香油 1小勺
青柠汁 1/2个
配菜 调料:
薄荷叶
香菜叶

越南米线沙拉的做法  

  1. 越南米线沙拉

    越南米线沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第2张
  2. 食材和厨具

    越南米线沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第3张
  3. 用一个大的沙拉碗做酱汁,有足够的空间混合所有的酱汁。加入鱼露 酱油、米醋、辣椒碎、小干葱碎、蒜碎、香菜、薄荷叶搅拌在一起,最后加入香油、青柠汁和盐、糖调味。

    越南米线沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第4张
  4. 烧开7升水,水中加一勺盐。放入越南米线并按包装上的烹饪时间煮制。煮至米线变得有嚼劲, 从锅中捞出控水并冲凉。

    将米线和各种蔬菜拌在一起,与酱汁充分混合在一起,根据你的口味调味。

    越南米线沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第5张
  5. 盘子底部放入米线沙拉,顶部撒香菜、薄荷、芝麻、青柠。

    越南米线沙拉的做法步骤图,怎么做好吃 第6张