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凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤及图解,美味正宗的凑合版寿司(无竹帘版)做法

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凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图

家里啥也不全,连竹帘都没有,就是想吃寿司了~毕竟生活就是要有仪式感的~想吃寿司!就吃寿司!只有紫菜我也要吃寿司!!!(你叫它紫菜包也没毛病,但我就叫寿司,因为我想吃寿司了!!!!!ヾ(´∀`。ヾ)

用料  

鸡蛋 1个
火腿肠 1根
剩米饭 1碗
寿司紫菜 2张
芝麻 两勺

凑合版寿司(无竹帘版)的做法  

  1. 先把剩米饭放电饭锅里,点上保温,注意(ー̀дー́)米饭必须是热的,不然你后面卷不起来会散的!!!鸡蛋一只,随便找个容器(能放下的)打散,加鸡蛋一半的水(你要是觉得不嫩你就多加点)不粘锅稍微放一点油(不放也行),到里面,小火盖盖儿闷熟 中间不要动它,让它成为一个圆饼这步忘了拍照了…然后找到保鲜膜,大过紫菜,把它铺平

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第2张
  2. 戴上一次性食品手套把米饭铺上,用手压平,撒上黑芝麻(预防头秃)(-᷅_-᷄)

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第3张
  3. 火腿肠竖着切4条,放里面两条,中间放鸡蛋饼剪条,长度差不多就行了

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第4张
  4. 两只手把保鲜膜抓住,整个拉过来盖住里面的鸡蛋火腿肠,压一下(*`▽´*)

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第5张
  5. 两只手一起用力一点一点往前压,没拉一次,都用双手压一遍

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第6张
  6. 最后卷成一个卷,保鲜膜包一下,然后像抓住棍子用手攥一攥,不用太使劲儿

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第7张
  7. 刀两个侧面抹上白开水,带着保鲜膜切,防止切的时候紫菜碎了整个散架了(」゜ロ゜)~

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第8张
  8. 切完了去掉保鲜膜装盘( ̄▽ ̄)~*

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第9张
  9. 我口味重,装盘之后用刷子刷上一层酱油(酱油一勺迪5滴香油),你要是没刷子你就用手指头,找个碗放上酱油手指头摸了抹上,反正自己吃,你要是膈应你就用勺子背面\( ̄︶ ̄)/祝大家生活挺愉快,我要开吃啦~

    凑合版寿司(无竹帘版)的做法步骤图 第10张
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