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用料
素食小炒的做法
材料备齐了
木耳泡发,豆角胡萝卜切片
鸡蛋煎成蛋皮
把蛋皮切片
木耳,胡萝卜豆角焯水
起锅热油,爆香小料
把食材倒入锅中,翻炒均匀,用盐和糖,鸡精调味,淋入一点点水淀粉,即可
出锅喽,颜色鲜艳,口感脆嫩