之前吃了小洪外婆做的“麦筒”
又有别的叫法叫“食饼筒”
大致就是把很多剩菜材料炒在一起做成的卷
但是真的真的很好吃
用料
面粉 | 克 |
鸡蛋 | |
米线 | |
香菇木耳 | |
虾皮 | |
猪肉 | |
葱花 | |
酸菜 | |
水 |
面粉➕水➕鸡蛋 拿④根筷子搅拌
搅拌均匀
到这个程度就OK了
所有你想吃的材料都可以加入
全部切丁
把米线泡好准备就绪 开始翻炒馅
看起来很像炒米线对不对 哈哈哈哈哈可以直接吃~反正我偷吃了很多
拿个不粘锅 把面糊糊烙成饼 卷起来~
做了好多好多好多 一卷一个保鲜袋子 吃起来就很方便了(虽然好像很破坏环境 嘤嘤)
好吃你就多吃点!