这是一道欲罢不能的美味，我已上瘾中......
用料
| 干贝 | 24粒 |
| 姜 | 3片（干贝焯水用） |
| 紫圆葱 | 半个（切成圆葱碎） |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 盐 | 3克 |
| 泡打粉 | 2克 |
| 低筋面粉 | 200克 |
| 海苔碎 | 适量 |
| 沙司 | 适量 |
| 沙拉酱 | 适量 |
| 纯净水 | 400ml |
| 橄榄油 | 适量 |
干贝小丸子的做法
1、锅开后把干贝和姜片倒进去焯水.
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第2张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第2张")
2、把低筋面粉、鸡蛋、泡打粉、食盐、纯净水混合搅拌至无颗粒.
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第3张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第3张")
3、锅里刷上橄榄油、调至中火.
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第4张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第4张")
4、倒入面糊、放入干贝.
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第5张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第5张")
5、倒入圆葱碎、成型后就翻半面.
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第6张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第6张")
6、翻面后继续倒入剩下的面糊.
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第7张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第7张")
7、面糊来回翻几次、两面都成金黄色就可以出锅了.
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第8张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第8张")
8、小丸子装盘后放入沙司、沙拉酱、海苔碎就做好啦🍡！
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第9张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第9张")
9、太好吃了，我真的上瘾了……
![干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第10张]( "干贝小丸子的做法步骤图，干贝小丸子怎么做好吃 第10张")
