金针菇饼（纯素汉堡夹心）（无油素食）的做法步骤及图解,美味正宗的金针菇饼（纯素汉堡夹心）（无油素食）做法

用料  

金针菇饼（纯素汉堡夹心）（无油素食）的做法  

1. 金针菇半斤，洗净，切小段，放入干燥的炒锅，慢慢加热，等全部都熟了（不需要加水，自己能出水），取出放凉。

2. 将放凉的金针菇加入五香粉，盐，一勺半白面粉和成菜糊。

3. 电饼铛加热，将金针菇菜糊放入饼铛里，用勺子摆成饼子的样子，盖盖，烙熟，电饼铛不需要油就能烙很好的饼子。

4. 烙熟后放凉更好吃。