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好吃到起飞的牛肉馅饼的做法步骤及图解,美味正宗的好吃到起飞的牛肉馅饼做法

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好吃到起飞的牛肉馅饼的做法步骤图

这是一个的量哈

用料  

牛肉 60克
小土豆 半个
耗油 适量
酱油 适量勺
洋葱 小半个
大葱 一小段
胡椒粉 适量
沙拉粉(如果没有可以换成十三香) 适量
码沙拉芝士 适量
饼皮
面粉 45克
适量
酵母 适量

好吃到起飞的牛肉馅饼的做法  

  1. 把牛肉切成碎粒(有条件的可打成馅),洋葱,大葱,土豆切成碎粒。

  2. 牛肉馅里加适量的胡椒粉,吗沙拉粉(13香),耗油拌匀,腌制一会。

  3. 等待的时间可以做饼皮,如果能买到现成的也行。面粉加酵母加盐加水调成面团,醒发至两倍大。

  4. 热锅下油,下洋葱,大葱碎煸炒出香味,下牛肉馅翻炒,下土豆碎翻炒,加点适量酱油,翻炒,炒熟后凉凉,可以加点马苏里拉芝士碎(不喜欢的可以不加)

  5. 面团擀成薄皮把馅包起来,压扁。不粘锅不用刷油,直接放饼,盖上盖子,烤,翻面,烤至饼皮熟,即可出锅。

小贴士

一个人吃一个就饱了,人多的可翻倍。

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