晚饭不知道吃些什么?这份美味的五香饼可以考虑一下,简单易做!
用料
面粉 | 半碗 |
鸡蛋 | 2个 |
葱 | 1根 |
椒盐 | 少许 |
盐 | 少许 |
五香粉 | 少许 |
水 | 少许 |
猪油 | 少许 |
油 | 少许 |
好吃到起飞的家常五香饼的做法
切葱,备用🔪
在碗内加入面粉,2个鸡蛋,葱花,椒盐,盐,五香粉🧂(量可以根据自己添加)
搅拌成糊
在碗内放入少许猪油(不要太多哦,摊一个饼只要一点点)
平底锅中加入油,猪油,倒入面糊,将面糊用小勺摊平煎至金黄
出锅!
小贴士
1.搅拌时,不能出现面粉颗粒,搅拌至粘稠,用水和面粉调节浓稠度。
2.全程一定要中小火。
3.葱一定不能切太多,会覆盖五香粉的味道。