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咖哩鱼饼怎么做才好吃,最正宗的咖哩鱼饼制作方法

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咖哩鱼饼的做法步骤图,咖哩鱼饼怎么做好吃

用料  

鱼肉
咖哩
洋葱
马蹄 (荸荠)
木耳
鸡蛋
淀粉
姜末
胡椒粉

咖哩鱼饼的做法  

  1. 净鱼肉搅拌成泥,加马蹄碎和木耳碎、鸡蛋清、淀粉、盐、料酒、姜末、胡椒粉等搅拌成鱼胶,做成鱼饼,入锅煎熟,备用

  2. 锅里入底油,把切好的洋葱煸出香味后,加一碗水,倒入咖哩粉,溶开后把煎好的鱼饼放入锅内,小火七八分钟即可