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升级蛋炒饭怎么做才好吃,最正宗的升级蛋炒饭制作方法

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升级蛋炒饭的做法步骤图,升级蛋炒饭怎么做好吃

方便快速的蛋炒,关键在于有什么食材。腊肠可以替换成培根,鸡肉丁,香肠,火腿。胡萝卜玉米也可以换成其他蔬菜。洋葱不喜欢可以不加。重要的是开心啦

用料  

米饭 1碗
腊肠 2根
鸡蛋 2个
胡萝卜 2根
玉米 1根
洋葱 半颗
适量
生抽 适量

升级蛋炒饭的做法  

  1. 做米饭。米饭最好是已经提前做熟了的,晾一晾,湿度越低越好

  2. 煮玉米。我用的是生玉米,先剥下来再煮熟玉米粒(用叉子或刀可以快速get玉米粒)

  3. 准备其他食材。胡萝卜,洋葱和腊肠切成丁,鸡蛋加点盐打匀

    升级蛋炒饭的做法步骤图,升级蛋炒饭怎么做好吃 第2张
  4. 炒饭。锅里放油,先放洋葱炒香,再放胡萝卜炒软一些,然后放腊肠炒熟,接着是鸡蛋和玉米,最后放饭进去就好啦。炒均匀后加一些生抽就ok了

    升级蛋炒饭的做法步骤图,升级蛋炒饭怎么做好吃 第3张
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