培根土豆炒饭的做法和图解,培根土豆炒饭怎么做更好吃

营养美味、简单快手的一款炒饭哦！最主要是听说土豆含丰富的维生素B6，有助于减肥哒哈哈哈

用料  

培根土豆炒饭的做法  

1. 准备好材料，将培根切成条、洋葱切末、土豆切丁（土豆切丁后要冲水，以免氧化变色）、胡萝卜切丁。将隔夜米饭打散。

2. 锅中倒油，烧至七成热，倒入洋葱末

3. 将洋葱末炒香，注意一定不要炒糊

4. 倒入胡萝卜丁，翻炒

5. 倒入土豆丁，翻炒

6. 将炒熟的蔬菜丁倒出至一个碗中，备用

7. 锅中倒入少许食用油（一点点就可以），加入培根条翻炒

8. 将刚刚炒熟备用的蔬菜丁倒入锅中，与培根条一同翻炒

9. 加入打散的隔夜米饭，翻炒均匀

10. 将蚝油倒入锅中（我比较喜欢蚝油的鲜味，不喜欢的可不加）

11. 看，我就用了这些蚝油

12. 翻炒均匀，口味重的可再加少许食盐，我没加，蚝油中含的盐分对于我来说足够了。建议大家倒入蚝油后先尝尝咸淡再确定是否加盐

13. 调味品翻炒均匀后即可关火，装盘。我做了个小装饰，是不挺有食欲的？

14. 再上个整体效果图哈哈

小贴士

炒饭的米饭最好是隔夜的凉米饭，刚做好的米饭不适合做炒饭。
蚝油和盐可以只加其一，因为蚝油中本身含盐，而且盐吃太多对身体也不好。
市售培根分咸味和无味两种，如果是咸味的，加调味料的时候要少加哦