5分钟剁椒蛋炒饭的做法和图解,5分钟剁椒蛋炒饭怎么做更好吃

今天回来的晚了，不过小伙伴也还没有进家门，来吧，速度的搞定晚饭。锅里有剩饭的说，翻炒吧蛋炒饭，哔~~~开始计时……

用料  

5分钟剁椒蛋炒饭的做法  

1. 准备鸡蛋和剁椒豆瓣酱（这两瓶如果家里不是都有，那缺任意一个都可以的）

2. 把米饭稍微戳戳，不要一大坨一大坨的，这样一会儿不好炒，

3. 热锅，倒油，鸡蛋直接敲进锅里就可以，节约时间还不用洗那个鸡蛋碗不是。。凡是和鸡蛋有关的菜，我经常这么干，

4. 用筷子顺着一个方向，搅……

5. 很快蛋就熟了，

6. 这个时候舀一勺郫县豆瓣进去，再舀一勺剁辣椒进去，

7. 继续搅，然后就可以放米饭君进来了，

8. 不停的搅，可以加点水，有个两分钟就差不多了

9. 起锅装盘，切个黄瓜条，来杯水，妥妥滴~~~

小贴士

剁辣椒和郫县豆瓣都比较咸，所以不用再放盐。
看了下记录照片的时间，5分钟之内绝对可以做出来，
不用洗菜切菜，多省事儿啊……