>
用料
酸辣青菜鸡蛋炒面的做法
1.锅里放油烧热,先放鸡蛋下去煎好,呈出待用。2.锅里放油烧热,把干辣椒剪碎,放入锅里煸炒过后,加入煎好的鸡蛋,放入青菜炒匀。3.加入调料老抽、生抽、蚝油炒匀加入炒面,在加入盐、味精、白糖炒匀,最后放醋。