昨天翻日历，偶然发现今天立夏。妈妈说立夏要吃鸡蛋，去查了下，发现立夏还要吃蚕豆。便参照网上蚕豆饭的做法，利用家里现有的食材，自由发挥，便有了今早的蚕豆杂粮饭。
用料
| 大米 | |
| 糙米 | |
| 荞麦 | |
| 燕麦米 | |
| 蚕豆 | |
| 广式腊肠 | |
| 海虾 | |
| 葱 | |
| 生抽 | |
| 盐 | |
| 油 |
蚕豆杂粮饭的做法
头一晚先将各种米洗好，在电饭锅中加人适量的水泡一宿。虾也在头一晚处理好，处理方法如下：剥好，挑出虾线，洗净，切成小块，用白酒、白胡椒和盐腌上。
早起将电源打开煮饭；煮饭的同时，将蚕豆放入加了油和盐的沸水中焯水，颜色变为翠绿即可关火；腊肠切小块。
开火，热锅凉油，下葱花爆香，将虾、腊肠和蚕豆入锅翻炒，点入适量生抽和盐，翻炒均匀关火。
待电饭煲中的水将没的时候，把炒好的蚕豆、腊肠和虾码在饭上，盖上锅盖继续蒸饭至熟。
饭蒸好后，将饭上的蚕豆等与饭搅拌均匀，即可盛出享用了。
小贴士
以前做芋头饭的时候曾经尝试与米一起下锅蒸，结果卖相稍微差一些。这次是等水快干的时候放的料，到饭蒸好的时候，蚕豆等也都熟了，可以保证色香味俱全。