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煲仔腊鸭饭怎么做才好吃,最正宗的煲仔腊鸭饭制作方法

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煲仔腊鸭饭的做法步骤图,煲仔腊鸭饭怎么做好吃

用料  

生抽

煲仔腊鸭的做法  

  1. 托人在河源买的农家茶籽油腊鸭

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  2. 腊鸭提前砍件温水浸泡20分钟

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  3. 大米提前浸泡一小时,煲底刷油,放入浸泡好的米,放开水(不要太多水)

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  4. 煲开转小火盖盖子煲4分钟

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  5. 铺上腊鸭姜丝盖盖子继续煲大概5分钟,聞到有焦味就关火15分钟

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  6. 葱花

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  7. 淋上酱油,烫几颗青菜!

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  8. 搅拌均匀开动,好吃到快爆炸了!

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