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用料
咖喱牛肉饭(快手)的做法
准备好食材:土豆+红萝卜+苹果+洋葱,切丁。锅热油,先放入准备好的土豆煎至两面金黄,再放红萝卜+苹果丁翻炒。加入清水煮开至熟烂。锅热小火放入黄油化开,倒入牛肉末翻炒,加入洋葱+黑胡椒煸炒香。
倒入煮熟的土豆胡萝卜汤。放咖喱块+纯牛奶煮至汤汁浓郁。
准备深盘,装一碗饭压实,倒扣到盘子里。
撒入黑芝麻,把煮好的咖喱牛肉盛到饭盘,开吃。