想到什么用什么,一样可以做美食😁
用料
熟牛肉 | 少许 |
鸡蛋 | 2个 |
剩米饭 | 一碗 |
黄瓜 | 半根 |
葱花 | 少许 |
蔓越莓 | 少许 |
盐 | 少许 |
酱油 | 少许 |
胡椒粉 | 适量 |
牛肉蔓越莓炒饭的做法
将黄瓜,蔓越莓,小葱洗净,黄瓜切丁,小葱切碎,蔓越莓切丁,熟牛肉切小粒,这里的牛肉我用的是前天做的酱牛肉。鸡蛋打散,以上备用
锅烧热后倒入油
倒入打散的鸡蛋,开始煎鸡蛋
没有蛋液时加入米饭,并调入适量酱油和胡椒粉
炒至米饭松散与鸡蛋混为一体时,加入黄瓜丁,蔓越莓丁,牛肉粒,继续炒至有香味时加入适量鸡精和盐。 出锅前加入切好的葱花碎即可
盛入盘中,趁热赶紧吃
小贴士
1 如果不喜牛肉也可以加入其他肉品,比如火腿,猪肉,培根等,又是另一番风味
2 选用的肉类最好提前做熟