时间：约30-40分钟
难度：容易做🤞
份量：1人份
用料
| 鲜虾 | 10只 |
| 培根 | 5片 |
| 速冻混合蔬菜粒 | 70g |
| 洋葱 | 80g |
| 生抽 | 10g |
| 黑椒汁 | 30g |
| 食用油 | 15g |
| 盐 | 3g |
| 米饭 | 100g |
| 马苏里拉芝士碎 | 适量 |
鲜虾培根焗饭的做法
鲜虾挑去虾线，去头去壳。
![鲜虾培根焗饭的做法图解 鲜虾培根焗饭的做法步骤 第2张]( "鲜虾培根焗饭的做法图解 鲜虾培根焗饭的做法步骤 第2张")
中火加热炒锅，放入油。放培根翻炒到培根卷曲。放入洋葱，炒到洋葱有一点点焦，然后拨到锅边。放入虾仁，煎到虾仁变色。
![鲜虾培根焗饭的做法图解 鲜虾培根焗饭的做法步骤 第3张]( "鲜虾培根焗饭的做法图解 鲜虾培根焗饭的做法步骤 第3张")
加入蔬菜粒，一起炒一会儿。放入米饭，炒散。加入生抽、黑椒汁和盐，炒匀。
![鲜虾培根焗饭的做法图解 鲜虾培根焗饭的做法步骤 第4张]( "鲜虾培根焗饭的做法图解 鲜虾培根焗饭的做法步骤 第4张")
离火后装碗，撒上芝士碎，放入预热好的烤箱，200度，中层，上下火，烤大约10到15分钟，把芝士烤焦就好。
![鲜虾培根焗饭的做法图解 鲜虾培根焗饭的做法步骤 第5张]( "鲜虾培根焗饭的做法图解 鲜虾培根焗饭的做法步骤 第5张")
小贴士
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