生活在大城市的我们,每天马不停蹄地工作,吃的永远是外卖,有时候尤其想念的始终是家的味道,望这碗腾腾的玉米香菇焖饭陪伴着广漂的你😌🍷
提倡绿色 健康 低脂
用料
东北珍珠米 | 1杯 |
玉米 | 1根 |
胡萝卜 | 1个 |
香菇 | 6小朵 |
火腿厚 | 适量 |
洋葱 | 半个 |
潮州肉片 | 一小块 |
葱花 | 适量 |
油 | 适量 |
盐 | 适量 |
制作时间 | 20分钟 |
上班族简易玉米香菇焖饭的做法
晚上下班回家把材料先准备好:
洗净后,玉米掰粒,红萝卜切丁;香菇浸泡松软后洗净切片,火腿片等肉切成肉丁备用第二天早上起来:
先洗米,干净,浸泡米
接着锅里放油生,放香菇粒翻炒10秒
再把玉米、萝卜放下去翻炒,不需要炒熟,只要过下油就可以啦
喜欢的可以放点盐,鸡精等
然后把炒好的料铺在洗好的米上,盖上盖子煮。然后静待10-20分钟,期间可以来个小菜,把切好的洋葱爆炒一翻,就OK了。
直到煮饭键弹起后,再焖一下就ok。用锅铲将搅拌均匀,再撒上香菜和葱花即可,还可以放上仲景拌饭酱
小贴士
如果赶时间的,步骤2可省略,直接把材料铺上米上