家里啥都没有，只有牛小排跟葱
用料
| 牛排 | 1块 |
| 酱油 | 适量 |
| 米饭 | 2碗 |
| 葱 | 适量 |
| 红酒 | 适量 |
| 粉红岩盐 | 适量 |
中式牛排盖饭的做法
煎牛排，放盐，差不多就反面，再放盐，下红酒，我这牛小排比较薄，然后收火，切块备用
![中式牛排盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张]( "中式牛排盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第2张")
锅里剩下煎牛排的汁，加葱花和酱油，煮沸即可
![中式牛排盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张]( "中式牛排盖饭的做法步骤图，怎么做好吃 第3张")
盛饭，弄好造型，把切好的牛排放进去，按喜好浇汁，最后放一点葱花，完美
小贴士
牛排不要煎太老
中式牛排盖饭的做法和图解,中式牛排盖饭怎么做更好吃
炊艺屋
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