刚开始看到这道炒饭时，惊讶了竟然还有这样做炒饭，而且蛋白质有热量也低，当时想一定要试试，特别是对我这种减肥还想吃炒饭的怎么不码呢😁
用料
| 花菜 | 半个 |
| 虾仁 | 10只 |
| 鸡胸肉 | 半块 |
| 鸡蛋 | 2个 |
| 胡萝卜 | 半根 |
| 盐 | 适量 |
| 生抽 | 适量 |
| 洋葱 | 小半个 |
减肥也可以吃的炒饭的做法
花菜切成小朵用盐水泡10分钟
![减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第2张]( "减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第2张")
洗好的花菜切成这样的碎状，放在盘子里备用。
![减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第3张]( "减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第3张")
鸡胸肉切丁，放入碗中加入盐和生抽搅拌均匀后，腌制入味，这时可以继续处理其他的配菜了。
![减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第4张]( "减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第4张")
虾仁、胡萝卜、洋葱切丁〔我这里的虾仁是前一天晚上处理的然后过水焯了一下，大家可以用新鲜的口感更好〕，切好好放在盘中备用。
![减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第5张]( "减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第5张")
所有材料准备好了后，现在开炒，里面的食材大家可以根据自己的爱好去加。
![减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第6张]( "减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第6张")
先来处理腌制的鸡胸肉，避免炒老影响口感，所以将鸡胸肉先炒然后盛出备用。
![减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第7张]( "减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第7张")
锅中烧油将鸡蛋打入锅中，鸡蛋成型后放入洋葱、胡萝卜丁翻炒，再依次加入花菜、鸡胸肉、虾仁炒2分钟，这时加入盐和生抽调味后再炒3分钟，试下盐淡就可以出锅了〔喜欢吃辣的可以加入辣椒或者辣椒粉〕
![减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第8张]( "减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第8张")
最后装盘就可以开吃啦
![减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第9张]( "减肥也可以吃的炒饭的做法步骤图 第9张")
小贴士
炒的过程中要注意🔥火候，我是开的中火避免超过了影响口感，一口下去全是肉，吃起来好满足，又过来吃炒饭的瘾，又不耽误长肉肉😁开心